星たちの座談会 ☆ ★ ☆ ☆ ★ ☆ 地球号の未来 

30000人プロジェクト始動!!地球の未来のために いま 立ち上がろう!!

☆農産物生産者・漁業者の方に感謝♪♪♪

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☆日本の食料自給率(カロリーベース)

昭和35年頃82%ありましたが、今は40%になっています。

 

今、農産物に沢山の方が興味もたれ、珍しい野菜や果物を生産され、工夫・努力されて一段と美味しい食べ物を目にして、頂く事が出来ています。(^^♪

日本の食料自給率に貢献頂いているのかなと。!(^^)!

 多種多様な農産物・植物さん沢山生育され、地球温暖対策にも貢献。♪

(植物さんが二酸化炭素を吸収)

皆様の熱心な努力に、益々美味しい農産物を頂く事が出来き感謝・有り難う御座います。♪♪♪

 

今、植物さんの回復活動がなされていて、キレイで元氣な植物さん目に出来ています。(^^)v

農産物(植物さん)の元氣なエネルギーを食して、皆様のお身体もお元氣に。♪♪♪

 

今年の夏は、暑く・雨多かったりと。お身体はお疲れの事とおもいます。

旬の野菜は、栄養価が高く、疲労回復・エネルギー補給になります。

役に立つと幸いです。(*^-^*)

 ①:旬、②:選び方、③:効果

☆ナス:①:7-9月

 ②:ヘタがみずみずしく、ガクの部分のトゲが鋭く表面に張りがあるもの。

 5℃以下での保存はいたみやすくなります。

 ③: 夏バテ防止、ポリフェノールの抗酸化作用が動脈硬化やガン予防。

☆オクラ:①:6-9月

 ②:長さ5-6cm、緑色が濃く表面が産毛で覆われているもの。

 ③:ムチンの整腸作用、コレステロール値低下、ペクチンで血糖値の上昇抑える。

☆カボチャ;①:7-12月

 ②:ずっしり重たく硬いもの。

 ③:食物繊維多く、免疫力の向上、便秘解消、美肌効果。

☆しめじ:①:9-10月

 ②:かさが小さく、軸が真っ直ぐなもの。

 ③:ビタミン・食物繊維豊富。免疫力を高め、コレステロール下げる。

☆モロヘイヤ:①:6-9月

 ②:先端まで色鮮やかなもの。

 ③:抗酸化作用、アンチエイジング、ムチン・便秘解消。

☆里芋:①:8-12月

 ②:皮に湿り氣あり、傷がないもの。

 ③:カリウム多く、コレステロールの生成抑制、動脈硬化予防、ムチン・粘膜の  保護・免疫力の向上。

☆栗:①:9-10月

 ②:ハリと光沢があり、虫食いないもの、重量があるもの。

 ③:ビタミンB1・ビタミンC・カリウム多く、渋皮にタンニン多く抗酸化作用・老化ガン予防。

 

☆カツオ:①:9-10月(戻り鰹) 「5-6月(初鰹)」

 ②:縞模様がハッキリしているもの。

 ③:ビタミン・ミネラル多く、DHAやEPAがあり、生活習慣病の予防や疲労回復。

☆サンマ:①:9-11月

 ②:目が澄み、体が青紫に光り、尾の根が黄色くふっくらしているもの。

 ③:DHAやEPA豊富、骨粗しょう症予防、貧血予防。

   

☆柿:①:9-12月

 ②:へたと実の間にすきまがなく、色鮮やかな重たいもの。

 ③:カリウム多く、高血圧予防、ビタミンC・タンニン豊富で二日酔いによい。

☆梨:①:8-10月

 ②:大きく硬く重たいもの。

 ③:アスパラギン酸あり、疲労回復。

 

皆様のお身体が、お元氣に回復されますように。♪♪♪

 

 

「星たちの座談会☆地球号の未来」にご訪問ありがとうございました。☆☆☆

ウィンセイ。♪♪♪